Vårt bästa recept

Ta en närmare titt på Sveba Dahlens innovativa lösningar och vårt unika helhetskoncept. Nedan hittar du våra mest populära produkter. Vilken är din?

Degavvägare SD-180

En automatisk kolvavvägare för alla typer av degar - ett brett utbud av produkter kan produceras. Hög viktnoggrannhet samt flexibelt viktområde gör att den passar de flesta bagerier. Högst säkerhet i denna klassen. Genomtänkt ergonomi gör den mycket användarvänlig.

Läs mer

Flexible Brödlinje - 750-1800 bitar/t

En effektiv, användarvänlig och flexibel brödlinje. Med kapacitet på upp till 1800 bitar per timma och som kan tillverka inom ett stort viktområde och ett brett spectra av degtyper.

Läs mer

Brödlinje industri - upp till 3 000 bitar per timma

Brödlinje för industribruk. Alla maskiner är utformade för kontinuerlig brödproduktion och tillverkade av högkvalitetsmaterial som garanterar enastående resultat. Innehåller fyra delar: avvägare SD-300, rundrivare CR-360, vilskåp IPP 10/48 och långrullare MO-881.

Läs mer

Frys - Kyl - Jäs - Dough on demand Fermatic Q4

Jässkåp - Smartbox är framtaget för att på en mycket liten yta klara en stor jäs/kyljäskapacitet på bakplåt. Den programmerbara panelen gör det enkelt att förbereda din bakning redan dagen före!

Läs mer

Stickugn - C-Serien

C-Serien är en flexibel och användarvänlig serie stickungnar framtagna att vara högeffektiva och designade att passa i mindre utrymmen.

 

Läs mer

Stickugn - V-Serien

V-Serien är en pålitlig, kraftfull och säker ugn som är lätt att använda. Serien har tre basstorlekar med utrymme för tre stick i ugnsrummet. Ugnen ombesörjer nästan obegränsade möjligheter för professionell bakning och kan också bli utrustad med många olika tillval och fördelar för användaren.

 

Läs mer

Stickugn I-Serien

Stickugnen i I-serien är utvecklad för industriell produktion, finns i två varianter och är pålitlig, effektiv och enkel att använda. Ugnens exteriör håller en sval låg temperatur och ytan är slät och enkel att rengöra.

 

Läs mer

Ministickugn S-Serien

S-Serien är en liten stickugn med samma effektivitet och funktioner som en stor ugn. Detta gör den perfekt som butiksugn, eller i en mindre bageriverksamhet. Alla ugnar i S-Seriens ugnar kan utrustas med jässkåp eller förvaringsskåp. S400 kan du också få i gasutförande. S200 är en mindre version af S300 med alla dess fördelar, speciellt anpassad för butik eller liten bageriverksamhet. 

 

Läs mer

Däckugn - D-Serien

D-Serien består av robusta, driftsäkra och energieffektiva ugnar med dubbla temperatursensorer, som säkerställer en jämn värmefördelning i hela ugnsrummet, vilket ger ett mycket bra bakresultat. Modellprogrammet är brett varför ugnen passar olika typer och storlekar av bagerier. Då däckugnen dessutom är modulär finns möjlighet att i efterhand addera upp till totalt fem däck.

Däckugnen finns i fem olika bredder och värms med el. Ugnen är välisolerad vilket leder till en god arbetsmiljö samtidigt som den drar mindre energi. Värmeelementen är placerade inne i det helsvetsade ugnsrummet och reglerar över-, under- och frontvärmen jämnt. Ugnen är försedd med effektvakt, som övervakar och styr effektuttaget. Däckugnen är utrustad med strålningsskydd samt turbofunktion, vilket gör att den snabbt når önskad baktemperatur. 

Ugnens få rörliga delar och robusta handtag samt packningar som tål höga temperaturer, gör den enkel att rengöra och underhålla. Sektionerna är delbara för lättare installation i trånga utrymmen. Utrustad med stenhärd och ånga erhålls en oerhört flexibel ugn som erbjuder oändliga möjligheter för professionell bakning av både surdegsbröd, bröd och mer känsliga bakverk till en god ekonomi.

 

Läs mer

Pizzaugn P-Serien

Pizzaugnar i P-Serien från Sveba Dahlen sätter en ny standard inom pizzabakning. Ugnarna är mycket välisolerade och ger både välfördelad värme i ugnsrummet och god ekonomi. En pålitlig lösning som alltid levererar perfekt resultat även när trycket på bakningen är som högst!

 

Läs mer

Tunnelpizzaugn - TP

Tunnelpizzaugn – mångsidig och snabb för stora volymer!
En ugn för kontinuerlig pizzaproduktion och som är lätt att anpassa för olika kapacitetskrav. Med temperaturer upp till 400°C, steglös inställning på touch-skärm för bakning och upp tilll tre individuella sektioner, gör det möjlig för hög kapacitet när det gäller många olika typer av produkter och variationer som kan tillagas.

 

Läs mer

Kombinationsugn - Flexismart 2.0

Kombinationsugnen Flexismart 2.0 är perfekta alternativet för bagerier eller annan verksamhet med lite utrymme. Även om ugnen tar lite plats så är bakningsvolymen stor med fantanstiskt resultat, tack vare det roterande sticket och den nya ångsystemet. Välj mellan sex olika modeller, med eller utan jässkåp och däckugn.

 

Läs mer