Artiklar / Evenemang

Lina Andersson, Europeisk mästare i bageri!

01 oktober, 2018

STORT GRATTIS TILL EM-GULDET!! Lina Andersson gjorde det, hon vann Euroskills i Budapest, alla hantverkaryrkens gemensamma Europamästerskap!! Hon vann bageritävlingen och fick även priset som ”Best of Nation” vilket innebär att hon var bäst av alla svenska tävlande! 

Läs mer

Lina Andersson till Euroskills i Budapest!

03 september, 2018

I år äger Euroskills (Yrkes-EM) rum i Budapest 26-28 september.
Som sponsor av bagarlandslaget är vi stolta över att presentera Sveriges representant Lina Andersson som till vardags arbetar på Güntherska hovkonditori & schweizeri (Uppsala).

Läs mer

Nytt jässkåp - F-Serien!

21 augusti, 2018

På årets största europeiska bagerimässa, iba visar vi upp vår nya frys/kyl/jäs F500 för första gången!
Jässkåpet är utvecklat för att klara av morgondagens krav och påfrestningar i bageriet.
Med användaren och kvalitet i fokus så har F500 utvecklats för att vara så ergonomisk som möjligt och underlätta arbetet för bagaren.
Nedan ser du några av fördelarna med nya F500.

Läs mer

Sveba Connect - Nu lanserar vi ett recept för mer lönsam bakning

15 augusti, 2018

Nu lanserar vi ett recept för mer lönsam bakning!

Att lyckas med sin bakning handlar om mer än att bara kunna baka gott bröd. Det gäller också att göra vägen från deg till väldoftande bröd så enkel, effektiv och lönsam som möjligt. Det är här Sveba Connect kommer in i bilden. Det är en molnbaserad tjänst som ger dig helt unik överblick och kontroll över dina ugnar – du kan hantera och följa dem var du än är, när du än vill och från den tekniska plattform som passar dig bäst. Dessutom i realtid!

Läs mer

Semestertider!

12 juni, 2018

Efter en hektisk vinter och vår är det snart dags för en efterlängtad semester! 
Produktionen är stängd v.28-30 men vi  har öppet vår serviceavdelning, orderavdelning och vårt lager för att kunna erbjuda dig god service även under semesterperioden.

Öppettider kommer att vara oförändrade under semesterperioden som är mellan vecka 28 till 32.

Vi önskar dig en skön sommar!

Läs mer

Viktig information angående degavvägare från Glimek

20 maj, 2018

Denna information vänder sig till dig som har en maskin av årsmodell 2007 eller nyare och som tidigare mottagit ett brev gällande degavvägare och till dig som har en maskin som är äldre än årsmodell 2007.

Sveba Dahlen har tidigare bedömt att degavvägare använda i kontinuerlig drift och med grytlift lever upp till gällande standard. Detta är inte korrekt och vi har identifierat 94 anläggningar med tillverkningsdatum 2007 och framåt som behöver åtgärdas enligt gällande standard vad gäller ergonomi och säkerhet.

Läs mer

PM Bröd & Sovel i Växjö - Årets bästa café!

18 maj, 2018

STORT GRATTIS till PM Bröd & Sovel i Växjö som blivit utsedda till årets café 2018!
Vi på Sveba Dahlen är såklart lite extra stolta då våra ugnar och maskiner används för att baka i caféet.

Missa inte heller att PM Bröd & Sovel kommer finnas på plats med representanter på matfestivalen "Smaka på Stockholm" 5-10 juni!

Grattis till utmärkelsen!

Läs mer

Napolitansk Pizza på GastroNord

17 april, 2018

Välkommen till vår monter nr. A15:28 på GastroNord i Stockholm 24-27 april. På plats finns den certifierade Vera Pizza Napoletana pizzabagaren Michelangelo Russo ifrån Neapel som kommer baka äkta napolitansk pizza av de bästa, italienska råvarorna. I montern finns också Mikael Lundgren som har 30 års erfarenhet av pizzamarknaden i Sverige. Pizzorna bakas i en P602 pizzaugn med SD-Touchpanel. För mer information, besök vår digitala monter http://www.gastronord.se/2018/digital-stands/sveba-dahlen. 

Läs mer

Svenska juniorer världsmästare i bageri!

16 april, 2018

Förra veckan avgjordes VM Unga Bagare i Valencia, Spanien. Det svenska juniorlandslaget åkte hem med ett fantastiskt resultat, och kan härmed kalla sig världsmästare! I den individuella tävlingen segrade Pernilla Boström och tredje platsen kneps av Tintin Larsson, och som lag tog de hem guldet och bevisar att den svenska bagerivärlden håller hög klass.

Läs mer