Fanny Johansson plockade hem guldet i SM Unga Bagare 2019!

Nu är det avgjort! Fanny Johansson var den som av 10 skickliga finalister tog hem guldet i SM Unga Bagare 2019. Fanny arbetar till vardags på Mat- och Chokladstudion i Stockholm och har tidigare också deltagit i Skolmästerskapen där hon 2018 kom på tredje plats. Fanny är utbildad på YH Kristianstad och har genomfört en rad praktiker. Detta på K-märkt Patisserie, Restaurang Bastard (där hon var dessertkock) och Bageri Leve. Dessutom har hon kreerat desserten till ett event med landshövdingen på residenset i Malmö och knipit en tredje plats i Kladdkakeracet 2014.

Stort GRATTIS säger vi till Fanny som genomfört en enastående prestation!

Sveba Dahlen sponsrar eventet SM Unga Bagare.